Etude expérimentale de la croissance et de la nutrition de Mytilus galloprovincialis (LMK) (Mollusque pélécypode)

L'élevage au laboratoire des larves de Pélécypodes ou chonchyologie expérimentale est la voie de recherche sur les mollusques qui a connu la progression la plus spectaculaire au cours de ces vingt dernières années .  Les écoles anglo-saxones du Laboratoire de CONWAY en Angleterre et de MILFORD aux Etats-Unis ont obtenu des résultats reproductibles qui permettent d'élever des espèces d' intérêt commercial. L'échelle expérimentale a été dépassée pour atteindre un nlveau lndustriel de production dans des "hatcheries" ou  écloseries de naissain. L' essentiel des travaux a consisté à détermlner les paramètres optima  conditionnant la réussite des élevages d' Ostréidés et de Vénéridés. En France, il a fallu attendre la création du Centre National d' Exploitation des Océans (C,N.E.X.O.) pour que l ' aquaculture des organismes marins soit abordée à partir de 1970 au Centre Océanologique de Bretagne et au laboratoire de Zoologie de l 'Université de BREST. C' est dans le cadre de contrats établis avec le C.N.E.X.O (72/ 250.73/ 850) sur la blologie des Mollusques lamellibranches que nous avons élevé des larves de Pélécypodes au Laboratoire Maritime de LUC-sur- MER dans le but d' étudier la possibilité de les nourrir à l'aide d' aliments artificiels, Il nous a fallu choisir une espèce qui permette d'expérimenter presque toute l'année,  nous avons retenu Mytilus galloprovincialis. Son élevage à partir de la fécondation artificielle nous a permis d élargir le cadre du travail tracé  initialement en abordant des aspects peu connus de son anatomie, de sa biologie et de son comportement alimentaire nécessaires à une mellleure compréhension des phénomènes liés à la nutrition larvaire. - Dans une première partie, nous étudierons le développement larvaire en définissant l es séquences (stades) et les modalités (biométrie, vitesse) de la croissance chez Mytilus galloprovincialis et chez Mytilus edulis. - Dans la deuxième partie nous avons entrepris l'étude de l'anatomïe et de la physiologie des organes impliqués dans la prise de nourriture et la digestion des aliments . - La troisièrme partie est consacrée à la descriptïon et à la discussion des expériences d'alimentation contrôlées effectuées à l'aide d'algues de culture et d'aliments artificiels .