Regulación de la degradación del almidón en las hojas

Spanish; Castilian. Resumen Las hojas almacenan una proporción importante del carbono fijado por la fotosíntesis como almidón; su síntesis evita que la acumulación de azúcares altere el potencial osmótico celular e inhiba la actividad fotosintética. La degradación nocturna del almidón garantiza la disponibilidad de la materia y energía para la síntesis de sacarosa que se exporta al resto de la planta. La degradación del almidón está sujeta a un control que coordina la velocidad del proceso con la de exportación de sacarosa. En este artículo se hizo una revisión de la información que describe la manera en que el ritmo circadiano y la trehalosa 6-P se combinan para que el proceso de degradación del almidón sea efectivo y flexible.

English. Summary Leaves store a significant proportion of the carbon fixed by photosynthesis as starch; its synthesis prevents the accumulation of sugar from altering the cell osmotic potential and inhibiting photosynthetic activity. Nocturnal degradation of starch guarantees the availability of matter and energy demanded for the synthesis of sucrose that is exported to the rest of the plant. Starch degradation is under a control that coordinates the velocity of the process with that of sucrose export. In this article a review was carried out on the information that describes how the circadian rhythm and trehalose 6-P come together to make the starch degradation an effective and flexible process.