Studies for Anthrax in Turkish sausages from Ankara markets. | Ankara piyasasında satılan sucukların Anthrax yönünden incelenmesi
1981
AYAZ, Yıldız | T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
English. Turkish sausages obtained from market were examined andfound that the materials had no B. anthnicis, but some ofenterobactriaecea had been determined as fallowing:A samples had pathogen Staphylocqcus, 7 Proteus vulgaris,ı proteus rettgari, 3 Shigellas, ı Subtilis, 4. E coli and Proteusvulgaris, 3 fungus and Proteus, ı ı materials had no any pathogenicgerıns in 35 Turkish sausages examined.
Show more [+] Less [-]Turkish. Deneye aldığımız 35 sucuk numunesinde B. anthracis'i saptayamadıkAynı sucuklann Enterobacteriaecea'lar yönündenyaptığımız muayenelerinde :11 - Numunede Patojen amil üremedi 4 - Numunede Patojen Staphylococ 7 - Numunede Proteus vulgaris 1 - Numunede Proteus rettgeri 3 - Numunede Shigellal'ler 1 - Numunede Subtilis'ler 4 - Numunede E. coli ve Proteus vulgaris 4 - Numunede Küf ve Proteus grubu bakteriler saptadık.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü