Агрохимические показатели вермикомпоста, полученного из различных видов органических отходов сельскохозяйственного производства | Agrochemical indices of vermicompost obtained from different types of organic wastes of agricultural production

Russian. Утилизация всё возрастающего количества накопленного и вновь формируемого объёмов навоза и помёта является насущной проблемой сельскохозяйственного производства. Параллельно с этим наблюдается деградация почв по причине острой нехватки и дисбаланса органических фракций, макро- и микроэлементов. Для активного восстановления структуры и плодородия почв требуется внесение сбалансированных комплексных органоминеральных удобрений. Решить эти проблемы позволяет внедрение вермитехнологий. Целью исследования явилось изучение вермикомпоста, полученного при переработке навоза овец и крупного рогатого скота, а также куриного помёта. Вермикомпостирование производилось в условиях закрытого помещения при температуре окружающей среды 18-25оС и влажности субстрата 60-80%. В качестве переработчика субстрата были использованы черви семейства Lumbricidae: Dendrobaena Veneta и Eisenia fetida. Процесс вермикомпостирования длился 2 мес. Анализы вермикомпоста были выполнены в условиях аттестованных лабораторий ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Ставропольский»» и Испытательного центра ФГБУ «Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория». В результате проведенных исследований установлено, что содержание органического вещества, основных питательных веществ (азот, фосфор, калий) и минералов может существенно различаться в зависимости от первичного субстрата. При этом показатели содержания органического вещества, азота общего, фосфора общего, марганца могут отличаться в 2 раза и более в зависимости от вида исходного сырья. Результаты исследования показали соответствие полученных видов вермикомпоста требованиям ГОСТ, предъявляемым к органическим и минеральным удобрениям, что позволяет их использование в качестве сбалансированных органоминеральных удобрений сельскохозяйственных культур при почвенном внесении. Использование низкозатратной технологии вермикомпостирования позволяет не только перерабатывать отходы производства и жизнедеятельности, но и получать комплексные органоминеральные удобрения, пригодные к использованию в сельскохозяйственном производстве различных уровней.

English. Utilization of the increasing amounts of accumulated and newly formed volumes of manure is an urgent problem of agricultural production. In parallel, soil degradation is observed due to acute shortage and imbalance of organic fractions, macro- and micronutrients. Active restoration of soil structure and fertility requires application of balanced complex organomineral fertilizers. These problems may be solved by the introduction of vermitechnologies. The research goal was to study vermicompost obtained by processing sheep, cattle and poultry manure. Vermicomposting was carried out in closed room conditions at ambient temperature of 18-25°C and substrate moisture content of 60-80%. Worms of the family Lumbricidae: Dendrobaena veneta and Eisenia fetida were used as substrate processors. The vermicomposting process lasted for 2 months. Vermicompost samples were tested in the certified laboratories of the FGBU State Agrochemical Service Center Stavropolskiy and the Testing Center of the FGBU North Caucasus Interregional Veterinary Laboratory. It was found that the content of organic matter, basic nutrients (nitrogen, phosphorus, and potassium) and minerals may significantly vary depending on the primary substrate. At the same time, the indices of organic matter, total nitrogen, total phosphorus, and manganese content may differ 2 or more times depending on the type of the initial raw material. The test results show the compliance of the obtained types of vermicompost with the GOST (Russian National Standard) requirements for organic and mineral fertilizers which allows their use as balanced organomineral fertilizers for agricultural crops at soil application. The use of low-cost vermicomposting technology makes it possible not only to recycle production and life wastes but also to obtain complex organomineral fertilizers suitable for use in agricultural production at various levels.