Fan una olor diferent els olis de cadascuna de les DOP catalanes?
2024
Garcia, Angel | Mestres, Montserrrat | Aceña, Laura | Jiménez Vives, Montserrat | Romero, Agusti | Producció Vegetal | Fructicultura
Els olis d'oliva verge extra són molt valorats per la seva aroma
Show more [+] Less [-]info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries