Les denominacions d'Origen Protegides d'oli a Catalunya
2023
Romero, Agusti | Ninot, Antònia | García-Pizarro, Ángel | Producció Vegetal | Fructicultura
La localització territorial de les varietats, juntament amb la diferència entre sòls i climatologia de cada zona, és el motiu que origina i justifica les cinc DOP catalanes.
Show more [+] Less [-]info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries