Bisogénesis en Mytilus galloprovincialis: Tasa de formación y composición aminoacídica del biso en situación de estrés postdesove | Byssogenesis in Mytilus galloprovincialis: secretion rates and amino acid composition under post-spawning stress

4 pages, 2 figures, 1 table.-- XI Congreso Nacional de Acuicultura, Vigo 25-28 de septiembre de 2007

[EN] The effect of spawnings of Mytilus galloprovincialis on the byssus secretion was studied considering both quantitative (number of threads secreted) and qualitative (aminoacidic composition) components. Moreover, byssus strength values related to this byssal secretion were established. Byssal secretion rates were lower in recently spawned individuals with regard to unspawned mussels (P<0.05). However, attachment force of both experimental groups was not significantly different (1.7-1.8N; P>0.05). Diameter of byssal thread was observed to be not significantly different between experimental groups (P>0.05). Qualitative analysis of the byssus secreted revealed, however, the presence of higher number of histidine and lysine residues in recently spawned individuals that suggested a greater capacity and strength of the byssus based on biochemical modification. Histidine has an important role in metal chelation that helps in the stability of the byssus. It is highlighted the importance of qualitative analysis of the byssus for the understanding of modifications that individuals might carry out at biochemical level with the aim of maintaining optimal strength values of the byssus

[ES] Se ha estudiado el efecto que el desove del mejillón Mytilus galloprovincialis ocasiona en la secreción de biso a nivel cuantitativo (conjunto de hebras secretadas) y cualitativo (composición aminoacídica). Asimismo, se ha estimado la fortaleza de sujeción asociada a esta secreción bisal. La tasa de bisogénesis de individuos recién desovados fue menor (P<0.05) que en mejillones no desovados. Sin embargo, la fortaleza de sujeción al sustrato entre ambos grupos experimentales no mostró diferencias significativas (1.7-1.8N; P>0.05). No se observaron diferencias significativas en el diámetro de hebra del biso de ambos grupos experimentales (P>0.05). El análisis cualitativo del biso secretado reveló, sin embargo, la mayor presencia de residuos de histidina y lisina en individuos recién desovados, hecho que sugiere una capacidad de modificación bioquímica para obtener una mayor fortaleza e integridad de la secreción bisal. Histidina juega un papel importante como quelante de metales que permiten estabilizar la estructura bisal. El análisis cualitativo de la composición del biso es de gran importancia para la comprensión de posibles modificaciones que los individuos pueden llevan a cabo a nivel bioquímico con el objetivo de mantener la estructura bisal en valores óptimos de fortaleza

Este estudio ha sido financiado por el proyecto AGL2006-06986/ACU (Ministerio de Educación y Ciencia, Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica 2004-2007)

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