Method of sampling and chemical characterization of marandu grass intake by cattle | Métodos de amostragem e caracterização química do Capim marandu, consumido por bovinos

English. The main objective of this study the Marandu grass using total dry matter (CS), hand-plucking sample (PS) and extrusa (EXT) in a completely randomized design. The samples were analyzed for dry matter (DM), crude protein, ether extract, neutral (NDF) and acid-detergent fiber (ADF), hemicellulose, cellulose, lignin, ash, in vitro dry matter digestibility, total, and non fiber carbohydrates. The samples for PS presented DM, NDF and ADF values of 25.19, 65.31, and 28.91 %. The EXT values for NDF and ADF were 73.21 and 33.46 %, respectively, reflecting the selectivity of the animal. The ADF value for CS was 36.01 %, due to the high proportion of senescent material in the forage. The CS and hand plucked samples obtained did not represent the diet consumed by the animals. The chemical composition of the forage is influenced by the different sampling methods.

Spanish; Castilian. Objetivou neste trabalho avaliar o capim Marandu, sob pastejo através do corte rente ao solo (CS), pastejo simulado (PS) e extrusa ruminal (EXT) em delineamento inteiramente casualizado. Foram mensurados teores de matéria seca (MS), proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro (FDN), ácido (FDA), hemicelulose, celulose, lignina e cinzas, digestibilidade in vitro da matéria seca, carboidratos totais e não fibrosos. As amostras de PS apresentaram para MS, FDN e FDA valores de 25,19, 65,31 e 28,91 %. A FDN e FDA encontrados na EXT foram de 73,21 e 33,46 %, reflexo da seletividade do animal. Os valores de FDA apresentados para CS foram de 36,01 %. As amostras obtidas pela disponibilidade total e pastejo simulado não foram representativas da dieta ingerida pelos animais. A composição bromatológica da forragem é influenciada pelos diferentes métodos de amostragem.