Análisis toxicológico de pesticidas utilizados en cultivo de brócoli (Brassica oleracea) para proponer un programa fitosanitario con opciones más amigables con el medio ambiente y la salud /

El objetivo del presente estudio fue en realizar un análisis toxicológico de productos químicos utilizados en el cultivo de Brócoli Brassica oleracea var. Itálica del municipio de Patzún del departamento de Chimaltenango con el objeto de producir un listado en el que se ordenen de menor a mayor toxicidad, recomendando así criterios adicionales a la eficacia en su selección. El trabajo implica determinar qué pesticidas son de alto riesgo para la salud de los productores, potencialmente producen un alto impacto ambiental y residuos en el producto final a comercializar. El trabajo consistió en una encuesta a cien productores con la que se obtuvo el listado de plaguicidas que utilizan ordinariamente, luego se realizó un análisis de ponderación en el que se valoró la prevalencia de cada ingrediente activo plaguicida en cada una de las categorías de impacto toxicológico prescritas por la Red de Acción en Plaguicidas (Pesticide Action Network, PAN), de Estados Unidos de Norte América. El listado final atribuye una calificación numérica a los pesticidas evaluados, mientras más baja, menos tóxico. Tómese en cuenta que todos los plaguicidas poseen registro y recomendaciones de uso para las plagas contra las que se usan, por tanto, resultarán eficientes independientemente de su nivel toxicológico ponderado.

Tesis de Grado.

Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales. Tesis.

Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales

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