Über den Vitamin C-Gehalt deutscher Äpfel [Anmerkungen, Stellungnahme]
1939
Rudolph, W.
Bibliographic information
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel : Organ des Vereins Deutscher Nahrungsmittelchemiker
Volume
77
Issue
2
Pagination
172
- 175
Publisher Springer
ISSN 0373-0174Language
German
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Data Provider
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