Schnellnachweis zum Hygiene-Monitoring durch das Messen von Proteinrückständen auf Oberflächen
2001
Becker, Biserka | Fechler, J. | Holzapfel, W.H.
Bibliographic information
Symposium: Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmittel-Mikrobiologie. 30 Jahre Fachhochschule Lippe
Pagination
84
Publisher Fachhochschule Lippe in Lemgo
Language
German
Note
01
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Data Provider
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