Dietas para leitões recém-desmamados contendo proteína láctea e zinco suplementar nas duas primeiras semanas pós-desmane | Diets for early weaned pigs with milk protein and supplemental zinc fed for the first two weeks after weaning

RESUMO: Foram utilizados 60 leitões desmamados (21 dias de idade) e peso médio inicial de 5,81 kg + 0,54  kg com o objetivo de avaliar a presença de proteína láctea (PL) ou zinco suplementar (ZS) na dieta sobre o desempenho nas primeiras duas semanas pós-desmame e seus efeitos na fase subseqüente de creche. O experimento foi em blocos casualisados, com 28 dias de duração, em esquema fatorial 2 x 2 (PL e ZS) nas primeiras duas semanas pós-desmame (1-14d): T1 = Dieta basal (DB) sem PL e sem ZS (2000ppm de zinco - ZnO + 250ppm de zinco – Zn-aminoácidos); T2 = DB sem PL e com ZS; T3 = DB com PL e sem ZS; T4 = DB com PL e com ZS. Após este período os animais receberam uma única dieta padrão (14-28d). Para o período de 1-14 dias, a PL proporcionou menor consumo diário de ração.    Nos períodos de 14-28 dias e 1-28 dias, o ZS proporcionou maior peso aos 28 dias (P28). Assim, a inclusão de PL traz benefícios positivos sobre o desempenho nos primeiros catorze dias pós-desmame e que o ZS proporciona maior peso para o primeiro período e para o período subseqüente.

ABSTRACT: Sixty 21-day old weaned pigs with initial live weight of 5.81±0 .54 kg were used in order to evaluate the presence of milk protein (MP) or supplemental zinc (SZ) in their diet on their performance in the first two weeks after weaning and its effects on the next growth phase. The experiment lasted 28 days, using a complete randomized block design in a 2 x 2 factorial arrangement (MP and SZ) during the first two weeks after weaning: T1 = basal diet (BD) without MP and SZ (2000ppm of zinc - ZnO + 250ppm of zinc – Zn-amino acids); T2 = BD without MP and with SZ; T3 = BD with MP and without SZ; T4 = BD with MP and with SZ. After this period, the pigs received a standard diet (14 to 28 days). For the 1 to 14-day period, the MP decreased the daily average feed intake ADFI. For the 14 to 28-day and 1 to 28-day periods, the SZ increased body weight at 28 days (BW28). Thus, the MP intake brings performance improvement for piglets during the 1-14 day period of experimentation, while the SZ provides higher body weight for the first and second growth phases.