Förderung [des ökologischen Landbaus]
2003
Stolze, Matthias
Warum wird der Öko-Landbau überhaupt gefördert? Dafür gibt es im Wesentlichen vier Gründe: 1. Der Öko-Landbau hat mehr positive Umwelteffekte als der konventionelle Landbau. 2. Der Öko-Markt eröffnet Landwirten Einkommens-Chancen. 3. Die Entwicklung des ländlichen Raums kann durch den Öko-Landbau positiv beeinflusst werden: durch ein positives Image z.B. für den Tourismus und durch kleinere regionale Unternehmen, denen der Absatz und die Verarbeitung von Öko-Produkten eine Einkommensperspektive bietet. 4. Aufgrund der geringeren Erträge lassen sich durch den Öko-Landbau die Agrar-Überschüsse abbauen.
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This bibliographic record has been provided by International Centre for Research in Organic Food Systems
