Eficiência de compostos bioativos para o controle da brusone em arroz (Oryza sativa L.)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2019.

A brusone causada por Magnaporthe oryzae, é a principal doença da cultura do arroz. Embora a resistência genética seja a principal forma de controle recomendada, o desenvolvimento e lançamento de novas cultivares têm sido dificultado pela alta variabilidade do patógeno. Nesse contexto, novas alternativas de controle precisam ser estudadas. Assim, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o potencial dos compostos bioativos ?-carragenana, ?-carragenana, e laminarana, ulvanas depolimerizdas (UDP1-UDP4) no controle de brusone em diferentes cultivares de arroz, bem como o efeito sobre o crescimento micelial e formação de estruturas pré-infectivas. Em casa-de-vegetação, foram testados 11 compostos bioativos, divididos em dois ensaios. A pulverização foliar foi realizada 48 h antes da inoculação com a segunda folha totalmente expandida. In vitro, foi avaliado o crescimento micelial do fungo a cada 2 dias até o décimo dia de incubação. Adicionalmente, foram avaliados o percentual de germinação de conídios e formação de apressórios melanizados em lâminas de poliestireno com períodos de incubação de 8, 16 e 24 horas. Apenas a pulverização foliar de ASM reduziu significativamente a severidade da doença comparado com as plantas testemunhas. O ASM reduziu o crescimento micelial nas concentrações 0,15 e 0,3 mg mL-1 e diminuiu a porcentagem de emissão de apressórios melanizados.

Abstract: The rice blast, caused by Magnaporthe oryzae, is the most important disease of rice worldwide. Although the genetic resistance has been the main recommended measure, the development and release of new bean cultivars has been difficult because of the high pathogen variability. The present study was aimed at evaluating the potential of bioactive compounds in controlling of rice blast different rice cultivars, as well as the effect on mycelial growth and the emission of pre-infective structures. In the greenhouse, 11 bioactive compounds including ?-carragenan, ?- carragenan, laminaran, ulvan, depolimerized ulvans (UDP1-UDP4), were tested, divided into two trials. Foliar spraying was performed 48 h before inoculation with a fully expanded second leaf. In vitro, mycelial growth was assessed every 2 days until the tenth day of incubation period. In addition, the percentage of conidial germination and the melanized appressoria formation on polystyrene slides were determined after a incubation period of 8, 16 and 24 hours. Only one folar spray of ASM reduced significantly the severity of the disease over time in comparison to control plants. ASM at 0.15 and 0.3 mg mL-1 decreased mycelial growth at and decreased the percentage of melanized appressoria formation.