Evaluación del uso de conjugado proteico de GnRH modificado con toxoide de difteria en la mejora de parámetros productivos y económicos en cerdas de la Granja “La Esperanza” faenadas a los 145 días de edad.

En la producción de cerdos constantemente se buscan y analizan diversas alternativas para mejorar el rendimiento y obtener los mejores beneficios posibles. En este sentido, el presente estudio buscó evaluar el uso de conjugado proteico de GnRH modificado con toxoide de difteria en la mejora de parámetros productivos y económicos en cerdas de la Granja “La Esperanza” faenadas a los 145 días de edad. La investigación fue de enfoque cuantitativo experimental con un estudio descriptivo y correlacional. El análisis estadístico se realizó mediante el software Excel y el paquete estadístico SPPS. El estudio se llevó a cabo en la Granja Porcina “La Esperanza” entre el 17 octubre del 2022 hasta el 31 de diciembre del 2022. El experimento consistió en suministrar el conjugado proteico de GnRH modificado con el toxoide de difteria en un grupo experimental de 50 cerdas y un grupo testigo de 50 cerdas Raza PIC. Se recopilaron datos sobre el peso (GP), rendimiento a la canal (RC), grasa dorsal (GD), conversión alimenticia (CA) y costosbeneficios. Los resultados arrojaron que el grupo experimental obtuvo mejores resultados; GP 118,77, GD 10,40, RC 81,33 respecto al grupo testigo con GP 115,85, GD 11,08 y RC 80,53 en los parámetros productivos, exceptuando la conversión alimenticia que fue de 2,23 en el grupo experimental respecto al 2,57 del grupo testigo. Se demostró que no hay una correlación estadística muy baja rendimiento del canal al faenamiento con la conversión alimenticia y medición de grasa dorsal, pero sí con la ganancia de peso diaria. Finalmente se determinó que el grupo experimental presentó mayores beneficios económicos que el grupo testigo.

In pig production, various alternatives are constantly sought and analyzed to improve performance and obtain the best possible benefits. In this sense, the present study sought to evaluate the use of modified GnRH protein conjugate with diphtheria toxoid in the improvement of productive and economic parameters in sows from "La Esperanza" Farm slaughtered at 145 days of age. The research was of a quantitative experimental approach with a descriptive and correlational study. Statistical analysis was performed using Excel software and the SPPS statistical package. The study was carried out at the "La Esperanza" Pig Farm from October 17, 2022 to December 31, 2022. The experiment consisted of supplying the modified GnRH protein conjugate with the diphtheria toxoid in an experimental group of 50 sows and a control group of 50 PIC Breed sows. Data on weight (GP), carcass yield (RC), backfat (GD), feed conversion (CA) and cost-benefits were collected. The results showed that the experimental group obtained better results; GP 118.77, GD 10.40, RC 81.33 compared to the control group with GP 115.85, GD 11.08 and RC 80.53 in the productive parameters, except for feed conversion which was 2.23 in the experimental group compared to 2.57 of the control group. It is shown that there is not a very low statistical correlation of carcass performance at slaughter with feed conversion and measurement of backfat, but with daily weight gain. Finally, it will be concluded that the experimental group presented greater economic benefits than the control group.