Contribución para mejorar la calidad de la prestación del servicio en el departamento de alimentos y bebidas del Hospital Universitario de la Samaritana
1998
Carvajal Martín, Yubileynaya | Ovalle Vargas, Monica Liliana | Guzmán Cortés, Rafael Robinson
Ingeniería de Alimentos
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Bibliographic information
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, Facultad de Ingeniería
Other Subjects
Control de alimentos; Alimentos y bebidas
Language
Spanish; Castilian
Format
application/pdf
License
restrictedAccess
Type
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2026-05-18
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Data Provider
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