Estudio de conservación de las harinas de mango y de guayaba integrales para el consumo animal, en relación con el empaque, condiciones de almacenamiento y ambiente
1998
Aguilar Cifuentes, Edith Janneth | Ramírez Rojas, Raquel | Fonseca Santillana, Elsa Beatriz | Zapata González, Guillermo Alfonso
Ingeniería de Alimentos
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Bibliographic information
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, Facultad de Ingeniería
Other Subjects
Condiciones de almacenamiento; Estudio de harinas; Empaques; Conservación
Language
Spanish; Castilian
Format
application/pdf
License
restrictedAccess
Type
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2026-05-18
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