Estandarización del proceso de producción de piel deshidratada de cerdo (Pellet) en la empresa Productos Porky`s
2007
Hassan Quintero, Samia Dayana | Adriana Janeth, Moreno Robayo | Tovar Rojas, Alejandro
Ingeniería de Alimentos
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Bibliographic information
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, Facultad de Ingeniería
Other Subjects
Productos porky`s - empresa; Cueros; Piel de cerdo; Comercio de pieles
Language
Spanish; Castilian
Format
application/pdf
License
openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Type
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2026-05-18
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Data Provider
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