Análisis de calidad en leche refrigerada en un centro de acopio de la sabana de Bogotá
2000
Castañeda Barbosa, Martha Carolina | Moreno Ruiz, Maria Victoria | Diaz Zalamea, Eduardo
Zootecnia
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Bibliographic information
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, Facultad de Ciencias Agropecuarias
Other Subjects
Leche refrigerada; Centro de acopio; Calidad de la leche; Food microbiology
Language
Spanish; Castilian
Format
application/pdf
License
restrictedAccess
Type
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2025-10-26
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Data Provider
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