Evaluación de tres niveles de inclusión de excretas porcinas fermentadas en la dieta de ovinos de raza criolla y mora en la etapa de engorde

En la planta de Ovinos de CORPOICA Tibaitata se realizó un experimento con 29 corderos machos (15 de la raza Mora Colombiana y 14 de la raza Criolla Colombiana), confinados durante 77 dias y distribuidos en cuatro tratamientos (T1: sin inclusión de EPOFER, T2: con 25% de EPOFER, T3: con 20% de EPOFER, T4: con 15% de EPOFER). Destetados, de 147 días en promedio de nacidos a los que se les suministro una dieta suplementada con varios niveles de inclusión EPOFER (Excretas porcinas Fermentadas). En la que se determino que el T1 (testigo) obtuvo los mayores rendimientos productivos (peso de la canal caliente y peso de las piezas de la canal) y medidas alometricas (p. testículos, p. pulmón. p. bazo, p. vísceras blancas llenas, p. brazo derecho, profundidad lomo derecho, área del lomo izquierdo y long. Interna canal).

In the plant of ovines of CORPOICA Tibaitata was carried out an experiment with 29 male lambs (15 of the Colombian Mora race and 14 of the Colombian Criolla race), confined during 77 days and distributed in four treatments (T1 without EPOFER, T2: with 25% de EPOFER, T3: with 20% de EPOFER, T4 with 15% de EPOFER). Those lambs that were on diet with diferent levels of EPOFER (pig fermented droppings), were weaned in average to the 147 born days. It was determined that T1 (witness) obtained the biggest productive yields (weight of the hot carcace and weight of the carcace pieces) and measures (p.testicles, p. lungs, p.spleen, p. guts, depth of the right back, area of the left back and the lenght of the internal carcace) The Mora race was superior to the Criolla race in all the parameters where there were significant diferences.

Zootecnia