Mantenimiento de un sistema productivo de 1000 plantas de cacao (Theobroma cacao L.) aplicando técnicas agronómicas, en la vereda Hatico, municipio Yacopí-Cundinamarca | Maintenance of a productive system of 1000 cacao plants (Theobroma cacao L) applying agronomic techniques in the village of Hatico, municipality of Yacopí-Cundinamarca

El presente trabajo se basó en el mantenimiento de 1000 plantas de cacao (Theobroma cacao L.) aplicando técnicas agronómicas, en la vereda Hatico del municipio de Yacopí, Cundinamarca. Las 1000 plantas se encuentran en un área de 15.300 m2 con distancias de 3*3 metros entre plantas y surcos. Es un sistema agroforestal asociado con árboles maderables como el cedro (Cedrela odorata), una parte en bosque, algunos frutales como naranjos (Citrus × sinensis) y limón (Citrus limon). El manejo agronómico se basó en la limpia de arvenses, plateo, encalado, fertilización, podas de mantenimiento, control de plagas y enfermedades, cosecha y poscosecha. Uno de los problemas más importantes que se presentaron fue el ataque de la hormiga arriera (Atta cephalotes), causando defoliación en el cultivo, sin embargo, con los monitoreos y manejo constantes y eficaces se logró mitigar su daño. Cabe resaltar que se obtuvieron 1265 kg de grano de cacao seco durante los 11 meses de mantenimiento al cultivo y es importante mencionar que los costos totales de producción que se habían proyectado inicialmente fueron mayores a los ejecutados durante la ejecución del proyecto, por tal motivo se lograron utilidades en el proyecto productivo. En cuanto al componente de investigación, viendo la oportunidad de articular los componentes, se trabajó con el cultivo de cacao (Theobroma cacao) en el área donde se llevó a cabo el PPZO; el objetivo de la investigación fue validar la presencia e infestación de la plaga Carmenta negra (Carmenta foraseminis) en un cultivo de 1000 plantas de cacao (Theobroma cacao), en la finca el Volcán, del municipio de Yacopí, Cundinamarca.

The present work was based on the maintenance of 1000 cocoa plants (Theobroma cacao L.) applying agronomic techniques, in the village of Hatico in the municipality of Yacopí, Cundinamarca. The 1000 plants are located in an area of 15,300 m2 with distances of 3*3 meters between plants and rows. It is an agroforestry system associated with timber trees such as cedar (Cedrela odorata), a part in forest, some fruit trees such as orange (Citrus × sinensis) and lemon (Citrus limon). The agronomic management was based on the cleaning of weeds, plating, liming, fertilization, maintenance pruning, pest and disease control, harvest and post-harvest. One of the most important problems that arose was the attack of the leafcutter ant (Atta cephalotes), causing defoliation in the crop, however, with constant and effective monitoring and management, its damage was mitigated. It should be noted that 1265 kg of dry cocoa beans were obtained during the 11 months of crop maintenance and it is important to mention that the total production costs that had been initially projected were higher than those executed during the execution of the project, for this reason they achieved profits in the productive project. Regarding the research component, seeing the opportunity to articulate the components, we worked with the cultivation of cocoa (Theobroma cacao) in the area where the PPZO was carried out; The objective of the research was to validate the presence and incidence of the Carmenta negra plague (Carmenta foraseminis) in a crop of 1000 cocoa plants (Theobroma cacao), in the El Volcán farm, in the municipality of Yacopí, Cundinamarca.

Ingeniería Agronómica