Cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.) en invernadero con enfoque agroecológico asociado al Plan de Vida Comunitario de la vereda El Pacífico, municipio de El Cairo, Valle del Cauca

El presente trabajo se realizó en la vereda El Pacífico del municipio de El Cairo, Valle del Cauca, donde se trabajaron cuatro componentes, el agronómico, el empresarial, el investigativo y el social mediante la implementación de un cultivo modelo de tomate (Solanum lycopersicum L.) bajo invernadero con enfoque agroecológico. En el componente agronómico se implementó bajo un sistema protegido utilizando practicas sostenibles como el uso de microorganismos benéficos, fertilización a través de enmiendas orgánicas, manejo integrado de plagas y enfermedades y asociación con la implementación de plantas aromáticas, lo cual permitió obtener tomate con un buen periodo de anaquel y una producción promedio entre 8,5 a 9 Kg por planta. En el componente empresarial se evaluó la viabilidad técnica, económica y comercial del modelo productivo, donde se destacó la venta directa al cliente y la transformación del tomate de descarte, esto con el fin de contrarrestar la fluctuación del precio en el mercado debido a la gran demanda de producto en la región, así mismo, se obtuvieron indicadores financieros positivos (TIR del 8 % y VAN de $215.960), más el modelo CANVAS del proyecto que describe y analiza el proyecto como un modelo de negocio más detallado. Desde el componente investigativo se caracterizó la situación socioeconómica y los sistemas agropecuarios de las familias de la vereda El Pacífico, municipio de El Cairo Valle del Cauca, donde se evidenció una alta dependencia de los cultivos convencionales como el café y plátano, un bajo nivel educativo en los habitantes de la vereda, bajo relevo generacional y ausencia de asistencia técnica en los productores, la ejecución de este componente permitió llevar a cabo el componente social donde se logró actualizar el Plan de Vida Comunitario de la vereda El Pacífico, integrando las aspiraciones colectivas de la comunidad en general, desde niños, jóvenes y población mayor con la participación tanto de entidades públicas como de organizaciones que hacen presencia en el territorio. El proyecto demostró ser una alternativa viable para diversificar la producción de la zona, sin embargo, se debe tener en cuenta que se debe hacer una inversión inicial como lo es la elaboración del invernadero.