Influence of Temperature and Culture Media on Fruiting Body Formation of Agrocybe cylindracea (De: Fr) Maire | ผลของอุณหภูมิและวัสดุเพาะต่อการเกิดดอกของเห็ดโคนญี่ปุ่น
2020
น้อยกล่ำ, อัจฉราวรรณ | วัฒนวงศ์วิจิตร , ประสิทธิ์
English. Effects of temperature and culture media on fruiting body formation of Yanagi mushroom were studied at 25 °C and 30 °C in agar media (PDA) produced fruiting body formation. Five grams of standard media (saw dust media) was enough for fruiting formation. Added of sorghum in culture media bag even though showed higher yield than standard media, but did not significantly. Period for fruiting body formation were increased in added sorghum media. Percentage of fruiting body formation of less culture media (400 g/bag) was significantly higher than those of higher culture media (600 and 800 g/bag) which were not different from one another. However yield per bag of the less culture media were significantly less than those of higher culture media which were not significantly different between them.
Show more [+] Less [-]Thai. การศึกษาผลของอุณหภูมิ และวัสดุเพาะต่อการเกิดดอกของเห็ดโคนญี่ปุ่น พบว่าเส้นใยของเห็ดโคนญี่ปุ่นสามารถเกิดดอกได้ในสภาพปลอดเชื้อ (อาหารวันพีดีเอ) ที่อุณหภูมิ 25 และ 30 องศาเซลเซียสส่วนสภาพวัสดุเพาะ พบว่า วัสดุเพาะ สูตรอาหารมาตรฐาน (ขี้เลื่อย) เพียง 5 กรัม เส้นใยก็สามารถเกิดดอกเห็ด การเพิ่มปริมาณเมล็ดข้าวฟ่างลงในวัสดุเพาะ ทำให้ผลผลิตน้ำหนักดอกสดเฉลี่ยต่อถุงที่เกิดดอกมากกว่าสูตรอาหารมาตรฐาน แต่ไม่แตกต่างกันในผลผลิตเฉลี่ยต่อถุงทั้งหมด การเพิ่มปริมาณเมล็ดข้าวฟ่างในวัสดุเพาะทำให้ต้องใช้ระยะเวลาในการเกิดดอกนานขึ้น ปริมาณวัสดุเพาะ 400 กรัม/ถุง ให้เปอร์เซ็นต์ถุงที่เกิดดอกมากกว่าที่ 600 และ 800 กรัม/ถุง แต่ให้เปอร์เซ็นต์ผลผลิตต่อถุงน้อยกว่า โดยที่ 600 และ 800 กรัม/ถุง ไม่แตกต่างกัน
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Chiang Mai University