[Potential yield of a potato crop in Balcarce and the causes that limit its actual productivity [Argentina]]
1988
Cantos de Ruiz, S.
Spanish; Castilian. Se realizo el presente trabajo con el fin de calcular el rendimiento potencial del cultivo de papa en Balcarce (Buenos Aires, Argentina), y de analizar las causas de las diferencias entre el mencionado rendimiento y el real. El rendimiento potencial se estimo segun el modelo de Van der Zaag. El rendimiento real se estudio en tres fechas de plantacion (29/9, 19/10 y 10/11/86) en la EEA- INTA-Balcarce y en San Agustin (37 grados 45'S). El rendimiento potencial fue de 88 tn.ha-1 de tuberculos en peso fresco. La fecha intermedia de plantacion alcanzo los mayores rendimientos reales. Estos alcanzaron aproximadamente el 50% del valor del rendimiento potencial. Las diferencias entre ambos rendimientos estan dadas por deficiencias en intercepcion de radiacion fotosinteticamente activa y en productividad de follaje. Las fechas temprana y tardia tuvieron menores rendimientos en tuberculos debido principalmente a mayores limitaciones en productividad de follaje y en intercepcion de radiacion respectivamente
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