Evaluation of the yield and determination of the content of foliar protein and the crude fibre of 16 varieties of amaranth (Amaranthus spp.)in CATBUL, San Miguel Panan, Suchitepequez [Guatemala]
1988
Granados Friely, J.C.
Spanish; Castilian. La investigacion se desarrollo en el Centro de Agricultura Tropical "Bulbuxya", en San Miguel Panan, Suchitepequez, Guatemala; su objetivo fue seleccionar variedades de Amaranthus en base a su rendimiento foliar y rendimiento de proteina neta. Se evaluaron 16 variedades, 8 nativos de Guatemala y 8 introducidos (7 de Estados Unidos de America y 1 de Peru), en un diseno de bloques al azar con 16 tratamientos y 3 repeticiones. La siembra se hizo en junio de 1987 y la cosecha se realizo a los 35 dias de emergido. Los resultados indican que los cultivares INCAP-7-USA-82S-1011 e INCAP-23206, presentaron las mayores medias de rendimiento foliar tanto en estado fresco (2210.1 y 1751.5 kg/ha) como seco (228.48 y 177.33 kg/ha) y proteina neta por hectarea, 50.997 y 43.727 kg/ha, respectivamente. El porcentaje de germinacion fue en general alto, 93 a 100%, los dias a emergencia fueron 4 para todas las variedades; la altura de la planta a la cosecha oscilo entre 22.2 a 70.0 cm; y los porcentajes de fibra cruda fueron de 10.10 a 14.02%. Se recomienda utilizar para selecciones futuras los cultivares INCAP-7-USA-82S-1011, INCAP-8-USA-434, ICAP-23206, INCAP-17-USA-80S-1157, F.A.-254, F.A.-747 y F.A. -637, por ser estos los mas promisorios para esta region
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