Influence of mechanical treatment of winter barley on the nutritive value for broiler chickens
1990
Jeroch, H. (Martin-Luther-Universitaet Halle-Wittenberg (German D.R.). Sektion Pflanzenproduktion) | Gebhardt, G. | Aboud, M. (Karl-Marx-Universitaet Leipzig (German D.R.). Sektion Tierproduktion und Veterinaermedizin) | Engerer, K.-H. (LPG "Aufbau" Steutz, Gefluegelversuchsanlage, Juetrichau (German D.R.))
German. Zur Ermittlung der Wirkung einer Gerstebearbeitung (teilweises Entfernen der Spelzen) auf deren Futterqualitaet fuer Broilerkueken wurden Verdauungsversuche im Alter von 16 bis 20 und 28 bis 32 Tagen sowie ein Wachstumstest (1. - 42. Lebenstag) mit maennlichen Kueken der Herkunft Tetra 82 durchgefuehrt. Der durch die mechanische Bearbeitung bewirkte Rohfaserrueckgang von 59 auf 35 g/kg Futtermittel beeinflusste weder Rohnaehrstoffverdaulichkeit, Energiekonzentration (-x Werte beider Pruefperioden) noch das Broilerwachstum. Die Verdaulichkeit der organischen Substanz betraegt jeweils 74 % und die Energiekonzentration (Energetische Futtereinheiten - Huhn/kg Futtertrockensubstanz) 658 (unbearbeitete Gerste) bzw. 666 (mehrmals bearbeitete Gerste). Die mit gerstereichen Mischungen (450 g Wintergerste/kg) gefuetterten Broiler erreichten 92 (unbearbeitete Gerste) bzw. 93% (bearbeitete Gerste) der Mastendmasse (1885/Tier) der Broiler der Vergleichsgruppe, die eine maisreiche Mischung erhielten
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