Histological comparison on the stomach of wild and cultivated trout (Oncorhynchus mykiss)
1994
Arias V, Patricio | Garrido R, Jose (Universidad Austral de Chile, Valdivia (Chile). Fac. de Medicina Veterinaria)
Spanish; Castilian. Con el objeto de estudiar las diferencias en la composicion histologica y citologica normal del estomago de las truchas arco iris (Oncorhynchus mykiss) silvestres y domesticas, se obtuvieron muestras de las regiones gastricas, cardial y pilorica, las cuales fueron tratadas con las tecnicas histologicas corrientes y tinciones especificas para ser analizadas microscopicamente. para este estudio se utilizaron los estomagos de 18 truchas silvestres, provenientes de diversos rios de la zona centro-sur de Chile; y de 18 truchas de alta seleccion genetica, provenientes de una piscicultura comercial intensiva. En los preparados histologicos fueron analizados los siguientes parametros: longitud y ancho de las celulas mucosas, espesor de la tunica mucosa, estrato compacto y tunica muscular; y el numero de las celulas oxintico-pepticas. Los parametros que mostraron diferencias estadisticamente significativas, entre los dos grupos en estudio, fueron el grosor de la mucosa y altura del estrato compacto
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