Regional distribution of Fusarium strains in corn from the province of Santa Fe, Argentina
1996
Saubois, Adriana (Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe (Argentina). Fac. de Ingenieria Quimica) | Nepote, Marcelo C. | Piontelli, Eduardo
Spanish; Castilian. Se identificaron a nivel de especie cepas de Fusarium aisladas de granos de maiz provenientes de diferentes campos de area centro-norte de la provincia de Santa Fe, Argentina, estudiandose su distribucion y prevalencia en esta region. Se examinaron muestras de granos secos reciente cosecha y almacenados de post-cosecha. El aislamiento de las cepas de Fusarium se llevo a cabo mediante plaqueo directo de los granos en agar papa-dextrosa-cloranfenicol (PDA + CAF) y se registraron los porcentajes de granos colonizados por las diferentes especies. Para su identificacion, se efectuaron cultivos monosporicos en agar PDA y SNA para inducir la formacion de esporodoquios. Se realizaron observaciones macro y microscopicas a los 4, 8 y 14 dias de incubacion a temperatura ambiente (22 - 25 C). La prevalencia de Fusarium en las muestras fue del 100%. El 29% de las mismas se colonizo por mas de una especie. Se identificaron F. moniliforme, en el 52,6% de las muestras, F. subglutinans - F. graminearum, en el 29%, y F. oxysporum en el 2,6%. La primera especie, presento los niveles mas altos de granos colonizados (7.5-52.5%). Segun los reportes en la literatura, referente a las diferentes especies aisladas, consideramos conveniente orientar posteriores estudios de prevalencia de micotoxinas de Fusarium en granos de maiz de la region, hacia los tricotecenos tipo B, zearalenona, moniliformina y fumonisina
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