Multi-cartridge extraction and cleanup method for the determination of organochlorine and organophosphorus pesticides and polychlorinated biphenyls in fats and oils
1997
Raoux, R. (Institut des Corps Gras, Pessac (France)) | Coustille, J.L. | Rambaud, S.
French. Les methodes d'extraction des pesticides de la matiere grasse, decrites dans les normes europeennes (CEN), sont longues et utilisatrices de quantites notables de divers consommables. Pour ameliorer cette etape du dosage, des protocoles rapides d'extraction et de purification des pesticides organochlores et organophosphores, et des polychlorobiphenyles (PCB) ont ete mis au point; ils sont bases sur l'utilisation de cartouches C18 et Florisil. La justesse des methodes developpees a ete evaluee par: la preparation et l'analyse par chromatographie de melanges de pesticides de reference; le calcul des taux de recuperation de chaque molecule en solution dans des solvants ou ajoutee a une huile; la determination quantitative des residus dans trois matieres grasses de reference (huile d'olive et huile de beurre preparees par un laboratoire allemand et saindoux certifie par le Bureau de Reference des Communautes - BCR - pour l'evaluation de nouvelles methodes d'analyse). Les pourcentages de recuperation et la precisian des resultats obtenus lors des dosages sont conformes a ceux requis par les normes CEN ou le BCR. La methode multicartouches mise au point a ete utilisee pour controler des huiles vierges prelevees dans le commerce en 1994. Au total six huiles sur quarante, soit 15% des echantillons, ont conduit a des resultats positifs pour un ou deux des residus recherches. Les huiles d'olive analysees ne sont pas contaminees par des pesticides organochlores ou organophosphores
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