[Sectorial Analysis of Milk Products: Comparison of Commercial Strategies in Madrid and Paris]
1996
Meschy, N.
French. Le theme qui est aborde ici consiste en l'identification de certains aspects de l'environnement competitif du secteur laitier espagnol et francais. Il est aussi propose de determiner la nature des strategies commerciales elaborees par les entreprises laitieres industrielles de chaque pays et de definir leur evolution dans un futur proche, tout en se referant aux caracteristiques des comportements d'achat des consommateurs. Au cours de cette etude, seront precises les differents elements qui conditionnent la creation de ces strategies : synthese des informations secondaires reunies, puis analyse des resultats d'une premiere enquete effectuee dans certains etablissements de distribution a Madrid, sondage des consommateurs madrilenes et parisiens. Le document se termine par un recueil d'opinions de quelques experts espagnols et francais du secteur laitier, qui furent soumis a un questionnaire se referant a l'application de la methode Delphi.
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Mediterranean Agronomic Institute of Bari