Risk sharing within a contract between farmers and firm | Partage du risque dans un contrat entre agriculteurs et industriel
1997
Monier-Dilhan, S. (Institut National de la Recherche Agronomique, Toulouse (France). ESR. Unite d'Economie et Sociologie rurales) | Ossard, H.
French. Cet article permet de mieux comprendre les formes contractuelles des echanges dans le secteur agricole et agro-alimentaire en utilisant les outils de la theorie des contrats. Les auteurs mettent en oeuvre une methode d'analyse de l'efficacite de certains contrats utilisee par des industries agro-alimentaires pour se procurer leur matiere premiere en produits agricoles. Ils proposent une demarche pour analyser le partage du risque dans certains de ces contrats, a partir de la modelisation de la relation entre un industriel et des exploitations agricoles dans un contexte d'asymetrie d'information sur certaines decisions de celles-ci, d'incertitude et d'aversion au risque des agents. L'application concerne un contrat de multiplication de mais semences. Divers scenarios sont envisages : modification de l'information des agents, de caracteristiques des agents, du contexte economique. Les degres d'aversion au risque des individus sont calibres en respectant l'hypothese d'optimalite de second rang. Les resultats montrent que l'industriel a de l'aversion par rapport au risque, que le changement de l'environnement economique (ici le prix d'aval) a une grande influence sur les resultats, alors que l'asymetrie d'information a des consequences relativement faibles.
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