Utilization of mown and grazed grass used in reference to production potential of pastures | L'utilisation de l'herbe paturee et fauchee en reference au potentiel de production des prairies
1998
Theau, J.P. (Institut National de la Recherche Agronomique, Castanet Tolosan (France). Centre de Toulouse, Systemes Agraires et Developpement) | Coleno, F.C. | Duru, M. | Rauzy, Y.
French. Les pratiques de paturage et de fauche au sein des systemes fourragers peuvent etre caracterisees en combinant trois indicateurs: l'etat nutritionnel des prairies (indicateur de la production), la hauteur d'herbe et les sommes de temperatures a la date d'utilisation (indicateurs de pertes). Ces indicateurs sont utilises ici pour la sole paturee ou fauchee afin de porter un diagnostic sur la constitution des stocks de fourrage de 4 exploitations pyreneennes. Ils ont permis de hierarchiser les contraintes liees aux surfaces et celles liees a la gestion en paturage et en fauche. Ainsi, dans cette etude, les differences de stocks recoltes entre elevages proviennent des pratiques de recolte: proportion de pres de fauche patures au printemps, hauteur de l'herbe paturee, dates de recolte
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