Hydrocarbons and monoesters of propolis waxes from Brazil | Hydrocarbures et mono-esters presents dans les cires de propolis du Bresil
1998
Negri, G. (University of Sao Paulo (Bresil). Department of Botany, Institute of Biosciences) | Marcucci, M.C. | Salatino, A. | Faria Salatino, M.L.
French. Les cires de 23 echantillons de propolis d'Apis mellifera provenant de plusieurs localites du Bresil et d'une localite d'Uruguay ont ete fractionnees en classes de constituants. Les principaux constituants rencontres sont des mono-esters puis des hydrocarbures. Les esters ont ete hydrolyses et leurs acides carboxyliques et les alcools primaires ont ete convertis en esters de methyle et en esters d'acetyle respectivement. Les hydrocarbures et les esters de methyle et d'acetyle ont ete analyses par chromatographie en phase gazeuse couplee a la spectrometrie de masse, en utilisant la technique d'impact electronique. Les hydrocarbures presentent un melange complexe de n-alcanes et d'alcenes avec un nombre impair d'atomes de carbone, compris dans l'intervalle C23 a C35, tandis que les alcenes et iso-alcanes sont presents en quantites moindres. Les principaux hydrocarbures observes sont: C27H56, C29H60, C31H64 et C33H68. Le principal acide carboxylique derive des esters est le C16:0, suivi par le C18:0 et le C18:1. Les alcools primaires derives des esters sont plutot des n-homologues satures, avec un nombre pair d'atomes de carbone, compris dans l'intervalle de C24 a C34, le C30 etant majoritaire dans la plupart des cas. On constate une grande variation de la repartition des hydrocarbures, des acides et des alcools d'un echantillon a l'autre. Cette observation suggere que les hydrocarbures et les esters des cires de propolis ne representent pas un caractere taxonomique fiable au niveau de l'espece pour les populations d'Apis mellifera du Bresil. La composition similaire entre la cire de propolis et la cire des alveoles suggere que la cire de propolis est synthetisee par les abeilles et non derivee des plantes
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