[Evaluation of the environmental effects on weaning weight of Hereford cattle at Punahue far, Valdivia Province] | Evaluacion de los efectos ambientales sobre el peso al destete del ganado Hereford del predio Punahue, provinvia de Valdivia

Spanish; Castilian. Los objetivos fueron: (1) determinar la eficacia de los factores de correccion elaborados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (U.S.D.A.), y usados en el predio, (2) estimar los efectos del ano de nacimiento, edad de la madre, epoca de paricion y sexo del ternero sobre pesos al destete, (3) calcular los factores de correccion para edad de la madre, sexo de la cria y epoca de parto, y (4) evaluar cual metodo de correccion es mas eficiente, (aditivo o multiplicativo). Se utilizo la informacion proveniente de 513 partos de otono, y 1.171 partos de primavera, entre los anos 1975 y 1996. Las vaquillas se encastan a los 320 kilos, y el parto se logra en promedio a los 28 meses. La alimentacion es en base a pradera durante todo el ano, suplementando con paja, heno o ensilaje, en los meses mas criticos. El destete se realiza en el mes de abril y octubre para los nacidos en primavera y otono, respectivamente y la edad promedio es de 179 dias. Para el calculo de los factores de correccion se empleo el metodo de los promedios minimos cuadrados descrito por HARVEY (1975). Para las vacas paridas en otono, se formaron 7 subclases de 2 a 8 anos y para las vacas de primavera 8 subclases de 2 a 9 anos. Luego se evaluaron los factores aditivos y multiplicativos, de acuerdo a la homogeneidad producida sobre las varianzas de las subclases, mediante la prueba de Bartlett. Una vez corregidos los pesos al destete, se evaluo la efectividad de los factores de correccion mediante un analisis de la varianza en un diseno factorial. Los factores de correccion del U.S.D.A., fueron incapaces de remover el efecto edad de la madre sobre el peso al destete. Los resultados del analisis de homogeneidad de la varianza, demostraron que los factores son incapaces de ajustar las varianzas entre las subclases formadas para edad de la madre en el rebano analizado. La edad de la madre, sexo y ano de nacimiento del ternero, influyen significativamente en el peso al destete (P0,001). Los factores de correccion multiplicativos en otono y aditivos en primavera, fueron los mas eficientes en corregir la edad de la madre y ajustar la varianza entre las subclases. En otono, para las madres de 2,3,4,(5,6,7,8) anos, los factores multiplicativos fueron: 1,164, 1,078, 1,046, 1,000, respectivamente. En primavera, para las madres de 2,3,4,(5,6,7),(8,9) anos, los factores aditivos fueron: 29,5, 21,5, 8,4, 0 y 9,7 kg para machos, y 23,1, 11,1, 7,2, 0, 3,6 kg para hembras, respectivamente. Los factores de correccion multiplicativos en otono y primavera, fueron los mas eficientes en corregir el sexo del ternero y ajustar las varianzas. Para otono el factor fue de 1,052 y para primavera 1,093. Los factores aditivos para la epoca de paricion, resultaron ser eficientes en la correccion. Asi para la epoca de otono el factor corresponde a 50,8 kg. Los factores de correccion del U.S.D.A., no son recomendables para su uso en el ganado Hereford de Punahue. En cambio los factores calculados del rebano, resultaron ser efectivos en la correccion de la edad de la madre y sexo del ternero dentro de cada epoca de parto. Por lo tanto su uso es apropiado en el criadero de Punahue.