[Effect of different crossing degrees with Holstein Friesian genotype on the production and lactation curve in the dairy farm Punahue] | Efectos de diferentes grados de cruzamiento con el genotipo Holstein Friesian sobre la produccion y curva de lactancia en la lecheria Punahue

Spanish; Castilian. El modelo utilizado, incluyo los factores genotipo, epoca de parto, numero y ano de parto. En este modelo, los factores fueron codificados en 5 categorias (HF1=0%HF, HF2=1-24%HF, HF3=25%HF, HF4=26-49%HF y HF5=-50%HF); 2 categorias (epoca1= otono y epoca2= primavera); y para numero y ano de parto se codificaron 7 y 14 categorias respectivamente, en forma individual y consecutiva. Se observo un segundo modelo, para confirmar la significancia de interacciones genotipo-ambiente, el cual considera 2 categorias para genotipo y epoca de parto y 3 para numero y ano de parto. Al cuantificar el efecto del genotipo, los animales con 50%HF y mas, presentaron la mayor produccion de leche y las vacas con 25%HF y mas, los valores mas altos en produccion de grasa; las lactancias mas largas fueron con 26-49%HF. En relacion a la epoca de parto, se obtuvo que la epoca 1 (otono) es estadisticamente superior a la epoca 2 (primavera) en todas las variables productivas. En cuanto al numero del parto, las vacas de quinto parto, obtuvieron las mayores producciones y valores en leche, grasa, duracion de lactancia y persistencia. Los animales de cuarta lactancia, alcanzaron los valores mas altos en las tres primeras variables mencionadas y las vacas de septimo y mas partos, presentan la mayor duracion de lactancia y persistencia. El ano 1990 alcanzo la mayor produccion tanto para leche y grasa (P-0,0001); para duracion de lactancia, persistencia y porcentaje de grasa, los mayores valores se presentaron en los anos 1977, 1994 y 1976, respectivamente (P -0,0001). Para la variable produccion de leche, la interaccion entre genotipo * epoca de parto, presento diferencia significativa (P25%HF) aumentan su produccion de leche al pasar de un periodo a otro. En el periodo 1 existe diferencia estadistica entre ambos genotipos, esta situacion no se manifiesta en el periodo 2 y 3, alcanzandose en este ultimo, los mayores valores. Existe diferencia estadistica (P=0,0181) en la interaccion genotipo numero de parto, en ambos genotipos la menor produccion se obtuvo con vacas de primer' parto, los animales con -25%HF no presentaron diferencia significativa en el segundo y tercer parto, pero si se encontro diferencia con vacas 25%HF y la mayor produccion se alcanzo el tercer parto.