Energy relationships in the production of kiwifruit with traditional and organic systems | Relaciones energeticas en la produccion de kiwi con sistemas tradicional y organico
1998
Hetz H, Edmundo | Alfaro M, Maria Pia | Venegas V, Alejandro | Merino H, Ricardo (Concepcion Univ., Chillan (Chile). Fac. de Ingenieria Agricola)
Spanish; Castilian. Se analizó la utilización de energía en la producción de kiwi con agricultura tradicional en la provincia de Linares y con agricultura orgánica en un huerto de 11 hectáreas ubicado a 10 km de San Carlos, provincia de Nuble. Los 21 productores de kiwi tradicional fueron divididos en 3 grupos según la superficie plantada en: menos de 4 ha, 4 a 7 ha, y más de 7 ha. El costo energético total promedió 56.489 y 38.624 MJ/ha en kiwi tradicional y orgánico, respectivamente, encontrándose que los productores pequeños tienen un menor costo energético que los medianos y grandes. Los mayores costos energéticos correspondieron al nitrógeno y combustible en el sistema tradicional y al combustible y establecimiento del huerto en el sistema orgánico. Todos los indicadores de eficiencia energética fueron mejores en el sistema de producción orgánica
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