Effect of resting period on the quality of five forage grasses and its prediction by near infrared reflectance spectroscopy (NIRS) | Efecto del periodo de rezago sobre la calidad de cinco gramineas forrajeras y su prediccion por NIRS

Spanish; Castilian. Este trabajo se ejecuto con el objetivo de evaluar el efecto del periodo de rezago sobre la produccion de materia seca (MS), altura y composicion nutricional, en terminos de proteina bruta (PB), energia metabolizable (EM), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente acido (FDA) y cenizas totales (CT), de cinco especies forrajeras: bromo (Bromus valdivianus), pasto cebolla (Arrhenatherum elatius, spp bulbosus), pasto ovillo (Dactylis glomerata), Pasto miel (Holcus Ianatus) y Chepica (Agrostis capillaris).Se evaluaron cuatro periodos de rezago (desde 30 hasta 122 dias). Ademas se estudio) la posibilidad de predecir la composicion qumica mediante espectroscopia de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) evaluandose las calibraciones desarrolladas, mediante el coeficiente de determinacion (1-VR) y error estandar (SECV) de la validacion cruzada. Los periodos de rezago se asociaron en general a un avance en la madurez de las plantas. A. capillaris y B. valdivianus presentaron un desarrollo fenologico mas tardio y temprano, respectivamente. La produccion de MS amento hasta el tercer periodo, reduciendose luego. La mayor variacion entre especies en el rendimiento de MS y altura de plantas ocurrio en el tercer corte (P0.05). El contenido promedio de PB, EM y CT, fue descendente hasta el tercer periodo, manteniendose luego. Por su parte, la FDN y la FDA registraron una tendencia inversa, con valores ascendentes hasta el tercer periodo, manteniendose despues. El analisis de regresion permitio estimar que con cada dia de rezago, el contenido de PB, EM y CT, se reducen en 1,44 g; 0,91 Mcal; y 0,42 g, por Kg de MS, respectivamente y que el contenido de FDN y FDA aumentan en 2,08 y 1,84 g por Kg MS, respectivamente Se desarrollaron calibraciones NIRS que permiten predecir con bastante precision la composicion, presentando las mejores ecuaciones valores de 1-VR y SECV de 0,97 y 1 para PB; 0,91 y 2,54 para FDN; 0,98 y 1,06 para FDA; 0,87 y 0,14 para EM y 0,86 y 0,61 para CT, respectivamente