Lamb survival, growth characteristics, carcass weight and GR values in pure Corriedle and Texel, Hampshire Down, Southdown and Suffolk sired heavy lambs | Evaluacion de la sobrevivencia, caracteristicas de crecimiento, peso de la canal y punto GR en corderos pesados Corriedale puros y cruza Texel, Hampshire Down, Southdown y Suffolk
2001
Bianchi,_G. | Garibotto,_G. | Bentancur,_O. (Universidad de la Republica, Paysandu (Uruguay). Fac. de Agronomia)
Spanish; Castilian. Se evaluo el efecto de las razas paternas Corriedale (C), Texel (TX), Hampshire Down (HD), Southdown (SD) y Suffolk sobre el dempe¤o al parto de 500 ovejas C y la velocidad de crecimiento, peso vivo, estado corporal, peso de canal caliente y fria y espesor de los tejidos en el punto GR en corderos pesados. Los apareamientos fueron en oto¤o. A partir de la paricion de las ovejas y hasta la fecha de embarque de los corderos, los animal pastorearon una pradera de Trifolium repens, Lotus corniculatus y Festuca arundinacea. La mortalidad de corderos fue baja (9%) y la proporcion de partos asistidos fue inferior al 4%. Para ambas variables los valores mas altos correspondieron a las ovejas que habian sido encarneradas con un carnero de la raza Suffolk en particular. Los cruzamientos presentaron ventajas comparativas sobre la raza lanera pura en terminos de peso al nacer (3,5, 3,6, 3,9 y 3,4 kg; SD, TX, HD, SF, C, respectivamente, P - 0,01), ganancia diaria (220, 231, 234, 248 y 206 g dia; TX, SD, HD, SF, C, respectivamente, P - 0,0001) y peso vivo final (33,4, 34,7, 35,2, 37,3 y 31,5 kg. TX, SD, HD, SF y C, respectivamente; P - 0,0001), destacandose los carneros HD y SF. Los animales cruza SD, HD y SF tuvieron una superioridad en peso de canal fria que vario entre 11 y 20 % respecto de los corderos C puros (16,4, 16,9, 17,8 vs 14,8 kg. respectivamente, P - 0,0001). Los animales cruza TX no difirieron de los corderos puros (15,9 vs 14,8 kg, respectivamente, P
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