The influence of different diets on haemocytes of adult worker honey bees, Apis mellifera | L'influence de divers régimes alimentaires sur les hémocytes des ouvrières adultes de l'abeille domestique, Apis mellifera

French. On a étudié l'influence de la composition d'une nourriture protéinée et non protéinée sur les hémocytes de l'abeille. Les expériences ont été faites aux début de l'été en 1997, 1998 et 1999. On a nourri ad libitum trois groupes d'abeilles avec l'un des régimes suivants : pollen et sucre, succédané de pollen et sucre, et sucre seulement. Ces abeilles ont été maintenues en étuve à 28 degrés C et 40 pour cent RH et, à l'âge de 7-8 jours, elles ont été anesthésiées, puis des échantillons d'hémolymphe ont été prélevés dans leur sinus dorsalis. On a déterminé le nombre total d'hémocytes et le pourcentage d'hémocytes pour chacune de 3 catégories (plasmatocytes, hémocytes granuleux et autres types d'hémocytes). La réaction des hémocytes au test NBT (nitro-bleu de tétrazolium) a été prise comme mesure de l'activité métabolique des hémocytes. Les résultats obtenus montrent que la nourriture protéique naturelle constitue un facteur important dans le fonctionnement du système cellulaire de l'hémolymphe de l'abeille. Le succédané de pollen utilisé semble avoir une valeur proche de celle du pollen naturel, mais il a néanmoins entraîné une diminution significative du nombre total d'hémocytes et de leur activité métabolique. Le manque de protéines a provoqué des changements importants dans la structure et le fonctionnement du système cellulaire de l'hémolymphe. On suppose que le régime sans protéines oblige l'organisme à compenser le manque de protéines dans l'hémolymphe par l'augmentation du nombre d'hémocytes et par l'accroissement du pourcentage des hémocytes les plus vieux. Cependant la diminution sensible des cellules métaboliquement actives que l'on a observée peut influencer la réduction de leur activité phagocytaire. Ces résultats suggèrent que l'analyse du système cellulaire de l'hémolymphe pourrait constituer un élément de diagnostic assez sensible pour estimer l'état physiologique des insectes