Forage soybeans (Glycine max (L.) Merr.) in the United Kingdom: test of new cultivars | Soja fourrage (Glycine max (L.) Merr.) au Royaume-Uni: essais de nouveaux cultivars
2003
Koivisto, J.M. ((Royal Agricultural College, Cirencester (Royaume Uni). School of Agriculture)) | Devine, T.E. | Lane, G.P.F. | Sawyer, C.A. | Brown, H.J.
French. Traditionnellement le soja était utilisé comme culture fourragère. Récemment, plusieurs espèces ont été cultivées pour leur production fourragère dans le cadre de programmes de recherche. Ils coïncident avec l'interdiction des farines animales comme source de protéine dans l'alimentation des ruminants dans l'Union Européenne, qui implique une demande accrue de cultures protéagineuses. Un essai de culture de deux variétés des Etats-Unis, Derry et Donegal, a été mené au Royal Agricultural College en 2000 et 2001 pour évaluer la viabilité du soja comme culture fourragère au Royaume-Uni. En 2001, 6 expérimentations ont été ajoutées à l'étude. En 2000, les rendements de matière sèche étaient de 5,91 à 6,09 t/ha (Derry et Donegal, respectivement) pour la récolte précoce et de 7,68 à 7,95 t/ha (matière sèche, Derry et Donegal respectivement) pour la récolte tardive. En seconde saison, Donegal était la variété à plus fort rendement pour la récolte précoce avec 12,1 t/ha et SG13-169 avec 12,1 t/ha à la récolte tardive. La proportion de feuilles n'était pas corrélée de façon nette au contenu protéique. Au cours des 2 années, les composants de la gousse (CP) n'ont pas dépassé 110 g/kg. La ligne expérimentale sur SG13-169 a obtenu la plus forte CP: 153 g/kg, et un rendement de 8,51 t/ha (à la première coupe), et à la seconde récolte, la CP est tombé à 146 g/kg, alors que le rendement atteignait 12,1 t/ha. Cela fait plus que compenser la dilution de la qualité nutritionnelle par une offre de CP plus importante pour la récolte tardive. Des expériences complémentaires sont nécessaires pour une évaluation plus probante de ces recherches
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