Studies on bivoltine cocoon cooking. Part 2: effect of retting temperature and permeation treatment condition on quality characteristics of raw silk of Indian bivoltine hybrid cocoons | Etudes sur la cuisson des cocons bivoltins. 2. partie : effet de la température de rouissage et des conditions du traitement d'imprégnation sur les caractéristiques de qualité de la soie grège de cocons hybrides bivoltins indiens
2003
Naik, S.V. ((Central Silk Board, Madiwala (Inde). Central Silk Technological Research Institute)) | Somashekar, T.H.
French. On a étudié l'influence de la température de rouissage et de la différence de température entre le traitement à température élevée (vapeur) et le traitement à l'eau à basse température (imprégnation) sur les caractéristiques qualitatives en utilisant des cocons hybrides bivoltins de la race CSR. Il s'avère que la température de rouissage et la différence de température entre le traitement à température élevée (vapeur) et le traitement à basse température (imprégnation) ont une influence significative sur la netteté, la propreté, l'allongement et la cohésion de la soie grège. Les résultats montrent que les conditions de cuisson du cocon influencent les caractéristiques de qualité de manière significative. D'après les résultats, on observe que la différence de température entre le traitement à température élevée (vapeur) et le traitement de l'eau à basse température (imprégnation) joue un rôle prédominant sur les caractéristiques qualitatives de la soie grège par comparaison à la température de rouissage
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