Agronomic strategies at the service of modern agriculture
2003
Miele, S. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Agronomia e Gestione dell'Agroecosistema)
English. The Author examines the state of world agribusiness, which has been undergoing a thorough transformation and concentration, to cope with market globalization. He considers the role of wholesale outlet, as a market subject which can drive, through its offer, the consumer demand and the related sectors of agricultural development, and that of @gr-e-business, as an alternative tool to the former. After a macroeconomic picture of domestic and European agriculture, he examines the conventional (food and non-food), the sustainable, the organic, the multifunctional and the biotechnological agriculture, for which he draws problems, perspectives and possible subjects to be considered by the agronomic research. He proposes the following concluding strategy: "If You are innovative, no must to be competitive. If You follow already opened routes, You must be competitive"
Show more [+] Less [-]Italian. L'Autore esamina lo stato dell' agribusiness mondiale, caratterizzato da profonde trasformazioni e concentrazioni, per rispondere alla globalizzazione dei mercati. Si sofferma, in particolare, sul ruolo della grande distribuzione, come soggetto in grado di pilotare, attraverso l'offerta, la domanda dei consumatori e i relativi settori di possibile sviluppo agricolo a monte, e sull'@gr-e-business, come alternativa alla prima. Dopo aver fatto il quadro macroeconomico dell'agricoltura nazionale ed europea, considera l'agricoltura convenzionale (food e non-food), quella sostenibile, quella biologica, quella multifunzionale e quella biotecnologica, mettendo in luce, per ciascuna, problemi, prospettive e possibili tematiche d'inserimento della ricerca agronomica. Chiude proponendo la seguente strategia conclusiva: "Se sei innovativo non è essenziale essere competitivo. Se ti appiattisci devi necessariamente essere competitivo"
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare