Decrease of heat shock protein levels in HeLa tumor cells by red wine extracts
2004
Roussou, I. (Ioannina Univ. (Greece). Dept. of Chemistry) | Lambropoulos, I. (Ioannina Univ. (Greece). Dept. of Chemistry) | Roussis, I.G. (Ioannina Univ. (Greece). Dept. of Chemistry) | Pagoulatos, G.N. (Ioannina Univ. (Greece). Dept. of Chemistry)
English. The effect of extracts from two red and one white wine on Hsp70 and Hsp27 levels in HeLa tumor cells was investigated. Each wine was fractionated into three extracts using solid phase extraction and tested. Total phenol content was determined by the Folin-Ciocalteau method and phenolic composition by HPLC-DAD. Hsps levels were determined by Western blot analysis. One extract of each red wine reduced both Hsp70 and Hsp27 levels by about 2-fold, while the other wine extracts gave no significant effect. Both active extracts exhibited much higher total phenolics than the others and they were rich in anthocyanins and flavanols
Show more [+] Less [-]Italian. E' stato studiato l'effetto di due estratti di vino (rosso e bianco) sui livelli di proteine Hsp70 e Hsp27 su cellule tumorali HeLa. Ogni vino è stato frazionato in tre estratti con un sistema di estrazione in fase solida e quindi saggiato. Il contenuto in polifenoli totali è stato saggiato con il metodo di Folin-Ciocalteu, mentre la composizione fenolica è stata valutata per via HPLC-DAD. I livelli delle proteine Hsp sono stati saggiati mediante analisi Western blot. Un estratto di ogni vino rosso ha ridotto di circa due volte i livelli di Hsp70 e Hsp27, mentre tutti gli altri estratti non hanno prodotto effetti significativi. I due estratti attivi presentavano un contenuto di polifenoli totali superiore agli altri ed erano ricchi di antociani e flavanoli
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