Dairy cows fertility is better when milk urea concentration and somatic cell score are low
2005
Pezzi, P. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Nocetti, M. (Associazione Provinciale Allevatori (APA), Modena (Italy)) | Vignola, G. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Lambertini, L. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Martino, G. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti) | Formigoni, A. (Teramo Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti)
English. This study considered 13,398 artificial inseminations performed on Italian Holstein Friesian cows bred in the province of Modena and fed mainly with alfalfa hay and cereal grains (primarily corn). The milk produced is processed into Parmigiano Reggiano cheese. Milk yield was recorded and milk samples were collected within 3 weeks before and three weeks after the insemination, to evaluate milk fat and protein percentage, somatic cell count and urea content. The results show that successful inseminations were associated with lower urea content (P0.001) and with lesser somatic cell score (P0.01) and with lower milk yield (P0.01). There is no correlation between milk urea content, milk yield and milk fat and protein percentages; however, milk urea content is negatively correlated with somatic cell count (P0.001)
Show more [+] Less [-]Italian. E´ stato condotto uno studio su 13.398 inseminazioni artificiali a bovine di razza Frisona Italiana allevate nella provincia di Modena, nel comprensorio del formaggio Parmigiano Reggiano. Tutti gli animali sono stati alimentati secondo i dettami del regolamento del relativo Consorzio, quindi le razioni erano basate sull´impiego di foraggi secchi di erba medica e di cereali (principalmente mais). Sono state registrate le produzioni ed effettuati prelievi di latte per determinare i contenuti di grasso, proteine, urea e cellule somatiche entro le 3 settimane prima e le 3 settimane dopo l´inseminazione. I risultati mostrano come le inseminazioni risultate efficaci siano state associate a minori concentrazioni di urea (P0,001), di punteggio delle cellule somatiche (P0,01) e a produzioni quantitative di latte inferiori (P0,01). Non è stata osservata alcuna correlazione fra il contenuto di urea e quello degli altri parametri del latte, a eccezione del contenuto in cellule somatiche, risultato negativamente correlato per P0,001
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare