Effects of dietary changes on milk yield and quality and metabolic profile in dairy cattle
2003
Bani, P. (Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Zootecnica) | Piccioli Cappelli, F. (Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Zootecnica) | Contardi, I. (Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Zootecnica) | Bettinelli, E. (Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Zootecnica)
English. [Six Italian Holstein Friesian cows were divided in two groups: Control (C) and Treated (TR). In TR, corn silage supply (originally 25-30 kg/d) was reduced by 50%, replacing it, along 7 days, with a concentrate mix and grass hay, calculated in order to keep constant the main nutritional traits. After 35 days corn silage was progressively increased to the previous levels. During the period with low corn silage, urea levels (milk and blood) and dry matter intake were reduced and increased with the reverse modification (not significant differences), suggesting possible alterations of digestive processes at rumen level.]
Show more [+] Less [-]Italian. Sei bovine FI sono state divise in 2 gruppi: Controllo (C) e Trattato (TR). In TR si è ridotta la somministrazione di silomais (inizialmente a 25-30 kg/d) del 50%, sostituendolo nell´arco di 7 giorni con una miscela sostitutiva di concentrati e fieno di graminacee avente le medesime caratteristiche chimico-nutrizionali. Dopo 35 giorni il silomais è stato gradualmente riportato ai livelli pre-sperimentali. Durante il periodo con meno silomais i livelli di urea (latte e sangue) e di ingestione di sostanza secca si sono ridotti e sono poi riaumentati quando questo è stato riportato ai livelli iniziali (differenze non significative), suggerendo possibili alterazioni nella funzionalità digestiva a livello ruminale
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