The National Plan 2002 for the research of the residues in the animals and in some products of animal origin
2002
Biagi, G. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Clinica Veterinaria) | Nannipieri, S. (Azienda Sanitaria Locale (ASL), 6 - Livorno (Italy)) | Signorini, G. (Parma Univ. (Italy). Scuola di Specializzazione in Diritto e Legislazione Veterinaria)
English. The National Plan 2002 for the Research of the residues in animals and in some animal products and byproducts, well-known as PNR 2002, has been elaborated by the Ministry of the Health. It is based on the dispositions of the Legislative Decree (D. Lgs.) n. 336/99 emanated in putting into effect of the Directives 96/22/EEC and 96/23/EEC. The Regions must carry into effect the plan basing on the single productive and zootechnic realities and must coordinate the activity of the Aziende Unità Sanitarie Locali. They verify also the correct execution of the PNR on the territory of their competence, in particular for what concerns the respect of sampling procedure, uniform distribution of controls and enforcing of the D. Lgs. n. 432/98. They transmit the results to the Ministry of the Health every six months (within July 31, 2002, and January 31, 2003) and communicate immediately positive cases. The program for year 2002 foresees the research of residues of anabolic steroids, not authorized drugs, veterinary medicines and environmental contaminants in cattle (milk included), swine, sheep and goats, equine, poultry (egg too), fish, rabbits, bees (honey) and game sectors. The program foresees the research of cadmium in equines and of PCBs and dioxins in different matrixes. Besides, for 2002, the search of pyrethroids in sheep milk (due to the presence of blue tongue in Sardinia, Sicily, Calabria and Basilicata), of tetracyclines in swine and of chinolones in swine and poultry has been programmed. In conformity to the request of the European Union, the search of CAF has been programmed for every kind of muscles
Show more [+] Less [-]Italian. Il Piano Nazionale 2002 per la Ricerca dei Residui negli Animali ed in alcuni Prodotti di Origine Animale (PNR), elaborato dal Ministero della Salute, si basa sulle disposizioni del Decreto Legislativo (D. Lgs.) n. 336/99. Le Regioni attuano il Piano in base alle singole realtà produttive e zootecniche, coordinando l´attività delle Aziende Unità Sanitarie Locali; verificano la corretta esecuzione del PNR sul territorio di loro competenza, specie per il rispetto delle procedure di campionamento, l´uniforme distribuzione dei controlli e l´applicazione del D. Lgs. n. 432/98; trasmettono al Ministero della salute gli esiti del campionamento ogni sei mesi (comunque entro il 31 luglio 2002 e il 31 gennaio 2003) e danno comunicazione immediata in caso di positività. La programmazione per l´anno 2002 prevede la ricerca dei residui di sostanze ad effetto anabolizzante e di sostanze non autorizzate, nonché di farmaci veterinari e di contaminanti ambientali nei settori bovino, suino, ovi-caprino, equino, avicolo, dell´acquacoltura, cunicolo, della selvaggina da penna d´allevamento, del latte, delle uova, del miele, della selvaggina cacciata. E´ prevista la ricerca del cadmio negli equini e dei PCB e delle diossine nelle varie matrici. Inoltre, per il 2002 è stata inserita la ricerca dei piretroidi nel latte ovino a seguito della presenza di focolai di blue tongue in Sardegna, Sicilia, Calabria e Basilicata, nonché la ricerca di tetracicline nel suino e di chinolonici nel suino e nel pollame. In conformità alle richieste dell´Unione Europea, è stata inserita la ricerca del CAF nel muscolo
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare