Epidemiología de Erwinia spp. en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) y medidas para su control.
2006
Morales, Y., Universidad Central Marta Abreu, Villa Clara
Spanish; Castilian. El trabajo se desarrolló en la Estación Experimental Álvaro Barba y el Laboratorio de Fitopatología pertenecientes ambos a la UCLV, y en la Empresa de Cultivos Varios Valle del Yabú de 1988 a 1996. Se realizaron experimentos de laboratorio donde se aisló e identificó la bacteria, se llevaron a cabo estudios de resistencia varietal, influencia de la edad de la planta al cosechar en la manifestación de las pudriciones, fertilización y su influencia en la manifestación de los síntomas, y estudios de infección latente en el peridermo de los tubérculos. Se realizaron además investigaciones en frigoríficos, naves de pilón y agromercados en relación con Erwinia spp. y su manifestación en los tubérculos, así como estudios de campo. Se encontró que no existió variedad con respuesta inmune. Las mayores pudriciones se presentaron a los 60 días; las dosis de fertilizantes utilizadas no influyeron en la manifestación de los síntomas; en todas las muestras procesadas se detectó infección latente en las lenticelas del tubérculo; se reportaron cuantiosas pérdidas en frigoríficos, naves de pilón y agromercados, y lo que representan desde el punto de vista económico. Se recomendó una metodología para el control de esta bacteria en el cultivo de la papa en Cuba.
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