Application of the model of Markowitz for the determination of the efficient portfolio of a company of wines | Aplicación del modelo de Markowitz para la determinación de la cartera eficiente de vinos de la empresa vinícola
2007
Díaz, M.,Universidad de Castilla-La Mancha, Ciudad Real (España). Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola | Bernabéu, R. | Olmeda, M.
Spanish; Castilian. El modelo Markowitz, referente teórico desde su aparición, fue aplicado en principio, en la selección de carteras de valores, optimizando la rentabilidad al mismo tiempo que la reducción del riesgo. No obstante, desarrollos posteriores de este modelo han derivado su aplicación en otros ámbitos. Éste es el caso del presente trabajo, adaptado a la selección eficiente de la cartera de productos de una empresa agroalimentaria. En este sentido, se muestra como puede ser aplicado dicho modelo por una empresa elaboradora de vinos en la gestión de su cartera de productos con el objetivo de adecuar su oferta a una demanda de vinos cada vez más exigente y selectiva.
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