Primary porcine fibroblasts: ochratoxin A cytotoxicity and role of all-trans-retinol and alpha-tocopherol
2005
Fusi, E. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare) | Rebucci, R. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare) | Sangalli, L. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare) | Purup, S. (Danish Inst. of Agricultural Sciences, Tjele. Dept. of Animal Nutrition and Physiology) | Sejrsen, K. (Danish Inst. of Agricultural Sciences, Tjele. Dept. of Animal Nutrition and Physiology) | Baldi, A. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare)
English. [Ochratoxin A (OTA) is a mycotoxin contaminant of foods and feeds. OTA is a nephrotoxic, carcinogenic and teratogenic compound in different animal species. The aim of this study was the search for possible strategies to counteract its toxicity. OTA cytotoxicity and role of all-trans-retinol and alpha-tocopherol were evaluated in primary cultures of porcine fibroblasts isolated from ear and embryo. After 24 h of incubation, OTA IC sub(50) was 0.93 microng/ml in fibroblasts from ear, while it was 4.24 microng/ml in the ones from embryo. In ear fibroblasts, treatments with retinol and alpha-tocopherol (1 nM) at 24 h reduced significantly by 17.5 and 14.5% ((P0.01; P0.05, respectively) the cytotoxic damage. In embryo fibroblasts, only alpha-tocopherol treatment (1 nM) reduced significantly (P0.01) by 14.7% cytotoxicity. At 48 and 72 h these compounds were not able to counteract the OTA cytotoxicity.]
Show more [+] Less [-]Italian. L´ocratossina A (OTA) è una micotossina contaminante gli alimenti destinati all´uomo e agli animali. E´ stata riconosciuta come nefrotossica, cancerogena e teratogena in diverse specie animali. Scopo di questo lavoro è stato quello di individuare possibili strategie per contrastare la sua tossicità. In colture primarie di fibroblasti suini isolati da orecchio e da embrione sono state valutate la sua citotossicità e il ruolo dell´all-trans-retinolo e alfa-tocoferolo. La IC inf(50) dell´OTA dopo 24h di incubazione nei fibroblasti derivanti dall´orecchio è stata pari a 0,93 microng/ml, mentre in quelli derivanti dall´embrione è stata 4,24 microng/ml. Nei fibroblasti di orecchio i trattamenti con retinolo e alfa-tocoferolo (1 nM) a 24 h hanno ridotto significativamente del 17,5 e del 14,5% (P0,01; P0,05, rispettivamente) il danno citotossico. Nei fibroblasti di embrione solo il trattamento con alfa-tocoferolo (1 nM) ha significativamente (P0,01) ridotto del 14,7% la citotossicità. A 48 e 72 h queste molecole non sono state in grado di contrastare l´OTA
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This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare