Effect of fungicide treatments on Fusarium head blight and deoxynivalenol content in wheat kernels [Triticum aestivum L.; Triticum durum Desf.; Emilia-Romagna]
2005
Pancaldi, D. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare) | Campagna, C. (Syngenta Crop Protection S.p.A., Milan (Italy)) | Haidukowski, M. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Bari (Italy). Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari) | Pascale, M. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Bari (Italy). Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari) | Perrone, G. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Bari (Italy). Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari) | Visconti, A. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Bari (Italy). Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari)
English. The preventive effect of some commercial fungicides on development of Fusarium head blight (FHB) in wheat was evaluated after artificial inoculation under field conditions with Fusarium graminearum and Fusarium culmorum strains. Yield parameters and deoxynivalenol (DON) accumulation in wheat kernels were also evaluated. Treatments with cyproconazole + prochloraz and a mixture of tebuconazole and azoxystrobin significantly reduced the FHB disease severity and DON content in the grain as compared to the inoculated and untreated control. In bread wheat the disease severity was reduced from 30 to 60% and from 30 to 77% in durum wheat. In bread wheat DON content was reduced from 32 to 88% and in durum wheat from 29 to 89%. Tetraconazole showed an effectiveness lower than the other treatments. In detail, disease severity was reduced from 12.5 to 35% and DON content from 3 to 61%. The production of grain was higher in all plots treated with fungicides than in untreated ones; in fact, it increased on average by 2.7 t haE-1with cyproconazole + prochloraz, by 2.8 t haE-1 with tebuconazole and azoxystrobin and by 1.4 t haE-1 with tetraconazole
Show more [+] Less [-]Italian. E´ stata valutata l´azione preventiva di alcuni fungicidi sullo sviluppo della fusariosi della spiga del frumento dopo inoculazione artificiale in campo con isolati di Fusarium graminearum e F. culmorum, noti agenti causali della malattia. Sono stati inoltre valutati gli effetti dei trattamenti sulla produzione in granella e sul contenuto di deossinivalenolo (DON) nelle cariossidi. L´impiego di ciproconazolo + prochloraz e della miscela tebuconazolo e azoxystrobin hanno ridotto significativamente sia la gravità della malattia (fino al 77%), sia il contenuto di DON (fino all´89%), rispetto al testimone inoculato e non trattato con fungicidi. Anche il tetraconazolo si è dimostrato efficace nel ridurre sia la malattia, sia i livelli di DON, sebbene con risultati inferiori rispetto agli altri fungicidi. La produzione di granella è risultata più elevata in tutte le tesi trattate con i fungicidi (2,7 t haE-1 con ciproconazolo + prochloraz, 2,8 t haE-1 con tebuconazolo e azoxystrobin e 1,4 t haE-1 con tetraconazolo)
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